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皮蛋老豆腐
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作者:
yidoumiaoer
文琦微博里的方子,我看在下厨房的菜谱里没有,照猫画虎贴上来。话说,用老豆腐做的皮蛋豆腐,和嫩豆腐真不是一个味儿呢。。
用料
老豆腐
一块
皮蛋
1-2个
香葱大蒜青椒
适量
皮蛋老豆腐的做法步骤
步骤 1
老豆腐加盐上锅蒸十分钟后切块
步骤 2
皮蛋青椒香葱切碎与蒜泥混合
步骤 3
生抽糖盐五香粉醋辣椒粉等调料放在切碎的料上
步骤 4
油泼
步骤 5
拌匀后撒在豆腐上
菜谱创建时间:2012-07-23 15:42:52
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