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白切肉 (0难度省心电饭锅菜)的做法
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白切肉 (0难度省心电饭锅菜)

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作者: MS--F
MS--F

白切肉 (0难度省心电饭锅菜)的用料

白切肉 (0难度省心电饭锅菜)的做法步骤

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步骤 1

肉一定要买的新鲜,无异味。肉的处理只有一步,就是洗干净即可

步骤 2

把洗干净的里脊肉整条放在电饭锅的配套的蒸架上,不用另外放碗装肉,直接放。肉汁会通过蒸架的小孔流进饭里面。米香也会钻进肉里。如果不喜欢米饭里面有肉味,就直接放水,不放米,然后按煮饭键即可。

步骤 3

饭好了,肉也好了,拿出来稍微晾凉一下,就可以切片。

步骤 4

蒜泥酱油的制作,一小勺老抽,一大勺生抽,一点点白糖,比较多的蒜末混合即成。

白切肉 (0难度省心电饭锅菜)的小贴士

肉不会老,用蒸汽蒸熟的,很松软。

菜谱创建时间:2012-07-20 23:42:12
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