砂锅牛肉蔬菜粥

作者： 超人妈妈爱生活

用料

• 白米 半杯
• 开水 足量
• 牛里脊 60克
• 生粉 1勺
• 生抽 1勺
• 甘蓝 4/1个
• 盐 5克
• 香油 1勺
• 小葱 2根
• 食用油 适量

砂锅牛肉蔬菜粥的做法步骤

步骤 1

大米提前浸泡一个小时，然后砂锅里放开水然后下入泡好的大米煮开，盖上锅盖，留一条小缝，中火煮到视频上的状态，然后滴入几滴食用油用勺子不停搅拌

步骤 2

在熬白粥的时候就可以把牛里脊切丝，提前用一勺生抽，一勺生粉，搅拌均匀腌制。然后滴上几滴食用油再抓匀就可以放着备用了

步骤 3

白粥煮到稍微浓稠的状态，倒入切好的甘蓝碎

步骤 4

然后把腌好的牛肉丝放进去拨散开

步骤 5

大概煮一分钟左右就可以关火。然后加入盐和香油，再撒上葱花就可以啦！

步骤 6

全家老小都爱喝的一口粥😃

菜谱创建时间：2020-07-13 11:35:03