董太的私房菜--酱 配 西兰花

作者： 董太

可以用各种口味的酱来搭配西兰花，只要你能想到的。

用料

• 绿辣椒 1个
• 西兰花 1颗
• 西红柿 1个
• 肉末 适量
• 盐 适量

董太的私房菜--酱 配 西兰花的做法步骤

步骤 1

将买来的西兰花洗净，然后分成小块，过开水时加入适量盐后，然后放在一边。

步骤 2

将西红柿洗净、切成小块。辣椒洗净，切丝。

步骤 3

将肉末大火炒好，然后放入西红柿煸炒，放入适量凉白开，加入适量盐，五分钟后加入辣椒丝。

步骤 4

将西兰花码盘，然后将做好的而酱散在上面即可。

菜谱创建时间：2012-07-06 12:55:12