猪爪一个洗净 焯水晾干
黄豆半碗 提前泡水 代用
常规香料 桂皮 八角 香叶 姜等
先食用油 抄下 猪手 然后黄豆 香料一起放入 放入 黄酒 量如图 加入适量 白糖或冰糖 调小火 慢慢炖 隔断时间翻个身
我大概 小火炖了一个半小时 黏牙粘嘴唇 味道好吃