选一根大小适中的人参
大公鸡切块 先锅里烧下 去血水
把食材放入砂锅 人参一只 太大 可以一切二 或切四 枸杞少许 生姜两片 红枣三颗
加水盖过 食材一点点 即可开始烧了 等中大火烧开 调到最小火 炖上1-2个小时 (根据实际情况) 撒小许盐 可以装碗
大鸡腿 美味滋补
大鸡翅 鲜嫩美味