30种香料的卤鸭头 鸭脖子 鸭脚 鸭胗

作者： 兰小斯

十分美味 简单易学 懒人配方

用料

• 鸭脖 5根
• 鸭胗 4个
• 鸭头 10只

30种香料的卤鸭头 鸭脖子 鸭脚 鸭胗的做法步骤

步骤 1

准备好所需香料 可以通过某宝 直接买 或者 放主要香料即可

步骤 2

每样取适量的香料 放入碗里

步骤 3

放入香料袋袋 一个不够 装了两袋

步骤 4

鸭脚剪去鸭脚趾甲 鸭头要劈开盐搓洗 再冲洗 鸭脖子切三段 锅里抄下水 去血水

步骤 5

切几片生姜 喜欢辣的 多放点辣椒 把香料放在最下再加生抽 老抽 料酒 冰糖加水 大火烧开翻翻身 小火炖

步骤 6

炖1-2小时 中途 多翻翻身 差不多了 放盐 大火收汁 最后 可以装碗 香味 美味的 鸭头 鸭脚 鸭脖子 鸭胗 就做好了 配上🍺啤酒 人间美味

菜谱创建时间：2020-05-01 19:47:24