小美版鸡胗炒芹菜

作者： 翁克平小美厨房

这是一道温州人很喜欢的家常菜，下酒，吃饭都很爽口

用料

• 酱油 20克
• 料酒 20克
• 糖 3克
• 白胡椒粉 5克根据自家喜欢放或不放
• 鸡胗 6个
• 芹菜 3根
• 红罗卜 少许

小美版鸡胗炒芹菜的做法步骤

步骤 1

鸡胗555清洗干净，切片用调料腌制15分钟

步骤 2

主锅加入15克油，姜丝葱白3分钟V健，反转小勺爆香，剩下10秒，点时间大转动银色按钮设置5分钟，打开小盖子放入鸡胗

步骤 3

剩下2.30分半时间从洞口放入芹菜和红罗卜丝，颠锅一次，不用盖小盖子，音乐响起盛出撒上葱花

步骤 4

颜色很好看哦，增加食欲

步骤 5

趁热享用

菜谱创建时间：2020-07-12 02:40:09