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泡椒鸡胗的做法

泡椒鸡胗

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作者: 小美的美食
小美的美食
啦啦!!!这个算是大菜吧,平时很少吃。 用这个方法炒出来的鸡胗是脆的。

用料

泡椒鸡胗的做法步骤

步骤 1

鸡胗切片用刀在鸡胗片上划十字,切好后用料酒白胡椒腌制一会会,然后在沸水里煮至变色后马上捞出。野山椒、泡椒、大葱切小段,姜片也切好,还有青椒有切好。

步骤 2

热锅热油,放入大葱、野山椒、泡椒、姜片大火炒香,尽量多炒一会把泡椒里面的味道逼出来,

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入青椒翻炒30秒,加入过水的鸡胗大火注意!!一定要大火翻炒,这时加入鸡精、生抽调味捞出。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图欣赏,后期的菜谱我会尽量出全步骤图的,更多菜谱亲加微信号或者QQ 哦

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配一个清新的拌饭如何!!

泡椒鸡胗的小贴士

泡椒是腌制食品,味道基本都很咸的,如果泡椒放得多就不用放盐,这个咸蛋要自己自己掌握了!

菜谱创建时间:2014-10-27 13:21:02
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