食材,黄花菜,鸡蛋,葱。
热油翻炒鸡蛋。
热油翻炒葱
黄花菜翻炒。
加一勺盐
加一勺胡椒粉
加适量蚝油。
翻炒几分钟完成。
赶紧试试吧。
💯黄花菜炒鸡蛋,经常吃健脑。 食材准备 黄花菜 500g 鸡蛋 2个 葱 适量 黄花菜用水浸泡20分钟,直至变软。 鸡蛋打入碗里,搅拌均匀。 锅中底油,油热倒入鸡蛋液翻炒 倒入葱翻炒 倒入黄花菜翻炒几下,如果觉得干的话可以加点水继续翻炒一下。 加一勺盐 加一勺胡椒粉。 加一勺蚝油。 翻炒几分钟即可出锅。 可以加一点红椒让菜看起来好看一点~