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豆酱焗午鱼的做法

豆酱焗午鱼

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外婆的醋溜白菜

用料

豆酱焗午鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼切厚片(厚度要均匀,鱼也要大小差不多,才能同时熟)。姜片,蒜苗或者葱段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热下姜片蒜白爆香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺上马友鱼片,煎个二十秒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下一勺多的普宁豆酱,后面不用再调味了,豆酱够咸了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下小半碗开水,这里水多了点,烧开盖盖烧两分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两分钟后开盖下蒜叶,少许明油,再焖一分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

欧克了,午鱼比较嫩,所以从水烧开到关火不要超过三分钟,不然发柴,也可以三分钟的时候试试菜。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

欧克

菜谱创建时间:2024-01-04 21:32:28
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