比酒店还好吃的超级简单下饭菜丝瓜青豆

作者： 简单快乐的目标

夏季不知道吃什么？地里有什么吃什么！

用料

• 丝瓜 2根
• 青豆 半斤
• 小青椒 1个
• 姜 3片
• 蒜 1个
• 藿香叶 4片
• 盐 3克
• 味精 2克

比酒店还好吃的超级简单下饭菜丝瓜青豆的做法步骤

步骤 1

丝瓜切滚刀，跟青豆一起装盘备用

步骤 2

青椒切小段，姜蒜切片(蒜不要切太薄了)

步骤 3

藿香切碎备用

步骤 4

锅中烧油至四成热，下姜蒜小青椒 炒5秒左右，下丝瓜青豆，加水没过菜的三分之二，加盐。盖上锅盖水开小火烧四五分钟左右，然后加藿香加味精，勾一点芡就可以了。

比酒店还好吃的超级简单下饭菜丝瓜青豆的小贴士

烧制的时间不一定就是四五分钟，如果火大了中途就要加一点水，水加多了就开大火给他烧一下，这样做出来的效果一定比餐馆里面的好吃。

菜谱创建时间：2020-06-12 00:12:57