花蛤苦瓜豆腐汤

作者： 黄金麦田

哥哥是个大厨，这是哥哥店里经常煮的一道汤，我先整理一下，分享给大家。 最近天气逐渐转热，夏天到了比较炎热，这道汤比较清凉，是我饭桌上经常出现的一道菜。看着是不是也很有食欲？😍

用料

• 花蛤 1斤
• 豆腐 1块
• 姜 2片
• 盐 适量
• 鸡精 少许
• 葱花 适量

花蛤苦瓜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

花蛤清洗干净，把东西备齐了。

步骤 2

冷水下锅，花蛤和姜丝一块放进去。

步骤 3

苦瓜切适量就好，看个人喜欢。

步骤 4

煮开了，撇去泡沫。

步骤 5

加入苦瓜。

步骤 6

最后放进豆腐。

步骤 7

开一下就好了，起锅之前撒入葱花，加入盐和鸡精。

菜谱创建时间：2020-06-10 19:28:44