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糖醋排骨的做法
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糖醋排骨

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作者: 百基拉
百基拉

糖醋排骨的用料

糖醋排骨的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剁好的排骨洗干净,放入锅中焯一下,锅里还要放几片生姜和一点料酒去肉腥味

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将排骨捞起控水,放入大碗中,用大火隔水蒸半小时左右

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调汁,糖2勺、醋两勺、料酒1勺、酱油两勺、水2勺

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒少量油,放排骨翻炒,直至排骨外皮稍微变色

步骤 5

将排骨盛出

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

往锅里倒入调好的汁,倒入排骨,翻拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅,撒一点儿白芝麻点缀

糖醋排骨的小贴士

排骨先蒸半小时,这样做出来的排骨内里很嫩,也适合老人家吃

菜谱创建时间:2012-06-25 13:56:49
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