生酮面包（纯面包机懒人版）

作者： 秋秋娃

最近一直在寻找生酮面包的配方，经过5个版本实验失败，终于在第六次成功了，而且这次成功居然是我材料不足，无心改动所得，赶紧记录下来给酮学们做个参考。

用料

• 谷朊粉 120克
• 黄金亚麻籽粉 48克
• 燕麦纤维 38克
• 黄原胶 1.8克
• 鸡蛋 80克
• 低糖酵母粉 5.5克
• 盐 2克
• 黄油 27克
• 水 150克

生酮面包（纯面包机懒人版）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，水先放入面包桶

步骤 2

依次放入燕麦纤维，亚麻籽粉，谷朊粉，黄原胶

步骤 3

盐，糖分别放面包桶对角

步骤 4

酵母在粉上挖坑埋好，注意不能让酵母跟盐混在一起！

步骤 5

烤箱白面包功能，750克，烤浅色，3小时55分钟后马上出锅放凉后切片！

步骤 6

成品，duang-duang来吃！

生酮面包（纯面包机懒人版）的小贴士

成品总热量1042千卡，可以切10－12片，一次两片就很满足了。有了这个，我就有了披萨，三明治，西多士，汉堡，热狗……大家自行发挥想象力吧！😍

菜谱创建时间：2020-06-07 11:10:41