黄豆芽炒粉条

作者： 珊珊0303

豆芽味甘性菠菜中胡萝凉，具有清热解毒、利湿通下的功效

用料

• 黄豆芽 250克
• 粉条 250克
• 干辣椒 30克
• 葱 30克
• 盐 5克
• 生抽 10克
• 醋 10克

黄豆芽炒粉条的做法步骤

步骤 1

黄豆芽洗净，粉条用清水冲洗，在放凉水中浸泡一会儿。

步骤 2

黄豆芽和粉条都焯水沥干。

步骤 3

油锅烧热，放干辣椒爆香 先放黄豆芽翻炒，在入粉条和葱段。 再放剩余调料炒匀，装盘即可。

黄豆芽炒粉条的小贴士

豆芽和粉条不要同时下锅，要先炒豆芽在炒粉条。

菜谱创建时间：2020-05-24 13:03:13