家庭自制披萨

作者： 美厨娘猪猪

因为疫情知道了 原来很多美食可以在家自己做 比如意大利烤饼--披萨 这个配方可以做18 寸披萨一个（X-large）

用料

• 面饼:
• 面粉 400克
• 酵母 2tsp
• 盐 1tsp
• 糖 1tsp
• 橄榄油 4tbsp
• 温水 240克
• Topping:
• 炒熟的牛肉末
• 起司适量
• 白蘑菇 2个
• 披萨酱 300ml

家庭自制披萨的做法步骤

步骤 1

用的这种量勺

步骤 2

所有面团材料混合 揉成面团 饧30分钟

步骤 3

面团排气 擀圆

步骤 4

用擀面杖拎起面皮 放在披萨烤盘上 （底下有洞洞）

步骤 5

用叉子叉一些洞洞 再饧20分钟

步骤 6

放200ml的披萨酱

步骤 7

披萨酱抹平 放起司

步骤 8

放切好的白蘑菇

步骤 9

加牛肉末

步骤 10

上面再撒一些起司 放进预热好的烤箱 华氏度: 425F 15分钟 475F 5分钟

步骤 11

这是烤了18分钟的样子 关火

步骤 12

出炉啦

步骤 13

不吃肉的就吃蘑菇起司吧

步骤 14

简单方便好吃卫生

菜谱创建时间：2020-05-12 12:22:53