烤箱手工酸奶

作者： ,^Panda、

用料

• 牛奶 1升
• 菌粉 1克
• 细砂糖 70克
• 各种水果

烤箱手工酸奶的做法步骤

步骤 1

酸奶瓶和盖(200ml)用热水冲洗干净，倒放进烤箱，110℃10分钟烘干，晾凉

步骤 2

找一个比较大的容器(盛酸奶液)和一个小勺子(搅拌用)，洗干净擦干最好再用火烤干杀毒，将细砂糖和牛奶倒入容器中，隔水加热下将细砂糖溶解即可

步骤 3

将酸奶菌种倒入容器中搅拌几下，然后把酸奶液分装到烘干的玻璃瓶里盖上盖子

步骤 4

按下酸奶键，默认42℃，定时8小时(我一般是睡觉前做酸奶，第二天醒来就好了)

步骤 5

酸奶做好后晾凉放入冰箱冷藏，吃的时候拿出来加水果or蜜豆or淋上蜂蜜吃更佳，也可以什么都不加吃原味的，看自己喜好

菜谱创建时间：2020-04-21 08:11:16