丝瓜煎蛋番茄汤

作者： 懒饭App

时间：约10-12分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：3人份

用料

• 丝瓜 180g
• 鸡蛋 1个
• 番茄 1个
• 蒜末 10g
• 食用油 10g
• 盐 1g
• 生抽 10g
• 清水 1200g

丝瓜煎蛋番茄汤的做法步骤

步骤 1

油锅烧热，打入一个鸡蛋，煎熟。

步骤 2

将鸡蛋移到一边，倒入蒜末小火煸香，加入番茄，翻炒至番茄出汁水，加入丝瓜，盐、生抽，一起翻炒均匀。

步骤 3

倒入清水，盖上锅盖，大火烧开，转中火煮8分钟即可。

丝瓜煎蛋番茄汤的小贴士

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菜谱创建时间：2020-04-16 11:58:03