芦笋切成大概5厘米长度,放锅里水煮熟,时间大概3、4分钟,捞起备用。
准备5片培根,对切后,卷起芦笋,用一根牙签来穿插固定,平底锅少量油煎 (因为培根会出油),装盘,撒上黑胡椒末。
煎的时候一定记得放少量油。