蛋抱吐司（火腿芝士三明治）

作者： 檬檬女士

老公不想吃晚饭，说因为中午吃多了，吃了猪牛鸡鸭鹅还有可爱的兔兔（怎么可以次兔兔，哈哈） 老公下班给我带了好吃的，牛肉粒、薯片、山药片、咪咪虾条、吐司🍞 然后九点多了，我想他该饿了…… 于是有了这个蛋抱吐司🍳

用料

• 鸡蛋 3个（我用了2个，蛋皮有点薄）
• 黄瓜 0.5根
• 火腿片 平铺和吐司差不多大
• 芝士片 1片（2片也可以）
• 面包 2片
• 芝麻 一小撮（没有也可以）
• 黄油 3.5克（安佳7g的撇了一半）

蛋抱吐司（火腿芝士三明治）的做法步骤

步骤 1

3.5g黄油在平底锅内化开，涂满锅底，煎面包片每面20秒，全程小火。

步骤 2

关火，倒入鸡蛋液，把土司片正反蘸满蛋液，左右各放一片，开小火，撒上黑芝麻，煎至蛋液凝固。

步骤 3

翻面，一半放上煎好的火腿和芝士（火腿提前煎一下），摆上黄瓜片（用刨刀刨成片），折叠

步骤 4

摆盘即可

菜谱创建时间：2020-04-07 19:08:07