烤箱版双皮奶🥛

作者： Xiezhiyu

用料

• 纯牛奶 600克
• 奶油 100克
• 蛋白 4个
• 细砂糖 40-50克

烤箱版双皮奶🥛的做法步骤

步骤 1

蛋白4只！大只鸡🥚3只都够！

步骤 2

轻轻打散！

步骤 3

牛奶🥛+奶油🥛+砂糖🍬全部放入奶煲中火加热到温手！ ps‼️无奶油全部用牛奶都可以

步骤 4

将温热奶液倒入蛋白中，一边倒一边搅拌！然后静置20分钟，同时煲好开水，预热烤箱150度

步骤 5

倒入模具中！我用50g的铝杯可以做9-10杯！也可以用烤碗

步骤 6

水浴法150度 30-45分钟

步骤 7

出炉！热食冻食都可以！👏👏

步骤 8

真的是双皮奶！

步骤 9

具体做法👆

步骤 10

快点一齐做吧

菜谱创建时间：2020-04-04 13:49:00