超好吃的干煸蝉蛹

作者： 张小样的厨房

蝉蛹只爱吃干煸、这个做法超简单、

用料

• 蝉蛹 一斤
• 姜 二片
• 蒜 五瓣
• 辣椒 五个
• 烧烤调料 顺其自然
• 盐 按口味加

超好吃的干煸蝉蛹的做法步骤

步骤 1

烧开水、蝉蛹煮8分钟、煮5分钟也熟了、但是不好切、

步骤 2

煮熟捞出晾凉、

步骤 3

切开蝉蛹、把里面的黑色东西拿出去、

步骤 4

用厨房用纸吸一下水、

步骤 5

加入淀粉、抓拌、

步骤 6

拌完这样、

步骤 7

锅里油烧热、什么程度呢、湿筷子插进锅里冒细细的泡泡、这时就可以下蝉蛹了、

步骤 8

中火炸、能炸的酥脆、

步骤 9

炸的酥脆又没糊、这样最好、你可以尝一个再出锅、

步骤 10

姜丝、蒜片、干辣椒、有芹菜就来一把味道更好、我没芹菜所以只能假装、

步骤 11

烧烤料随便去超市就能买到、

步骤 12

锅里加油、蒜片、辣椒、姜丝下锅爆香、

步骤 13

蝉蛹下锅、迅速翻炒、

步骤 14

加入烧烤调料、尝一下、不够咸加一点点盐、

步骤 15

出锅了、特别香、

超好吃的干煸蝉蛹的小贴士

如果给孩子吃、不放辣椒、烧烤料选不辣的、

菜谱创建时间：2020-04-02 20:25:21