佛手杏鲍菇

作者： 堂哥家常菜

用料

• 佛手 一个
• 杏鲍菇 一个
• 胡萝卜 少许
• 红椒 少许
• 胡椒粉 少许
• 白糖 少许
• 盐 适量
• 鸡精 少许
• 淀粉 适量

佛手杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

准备佛手瓜

步骤 2

佛手切薄片

步骤 3

胡萝卜切菱形片 杏鲍菇切片 红椒切菱形片

步骤 4

水开加盐 下入杏鲍菇和胡萝卜焯水

步骤 5

冷水投凉 攥干水分

步骤 6

碗汁加盐 鸡精 白糖 胡椒粉 水 淀粉搅拌均匀（可加适量香油）

步骤 7

锅加少许油下入葱蒜炒香

步骤 8

下入主辅料翻炒淋入碗汁翻炒均匀出锅

步骤 9

简单好吃的家常菜制作完成

菜谱创建时间：2020-03-31 13:37:48