柱候肉末饭团

作者： 北水水

自己本身不是很爱吃肉，做了很多，然后，都送人了~

用料

• 肉末
• 柱候酱
• 蒜末
• 白酒
• 白米饭
• 海苔末

柱候肉末饭团的做法步骤

步骤 1

肉末加柱候酱、蒜末和少量白酒腌制二十分钟（不爱吃蒜末的可以直接忽略~）

步骤 2

热锅，放油，炒香蒜末，放入腌制好的肉末，翻炒至熟，放置一边备用。

步骤 3

用饭填满心形模具的三分之一，放如肉末，在用饭填满剩余部分。

步骤 4

脱模，撒花撒海苔！

步骤 5

没有模具的话，可以用手握个小饭团，然后在中间用手指慢慢弄个小坑出来，填上肉后再封口~

柱候肉末饭团的小贴士

每做一个饭团要记得把模具放在水中泡一泡，这样比较好脱模~用手的话，记得给手沾水这样饭团就不沾手啦~

菜谱创建时间：2012-06-02 16:44:09