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青蒜苗回锅肉(巨少油版)的做法
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青蒜苗回锅肉(巨少油版)

1516人浏览 74人收藏 0人做过
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作者: 小翠姑娘c
小翠姑娘c
我真的真的……超级爱吃五花肉哈哈哈 🌚也超级喜欢小炒肉、一碗香、回锅肉这类的菜 如果你不喜欢吃五花肉(不爱肥肉)那就换成梅头瘦肉这些,也很好吃。

用料

青蒜苗回锅肉(巨少油版)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉肉洗干净,冷水下锅➕葱姜,一起煮十分钟左右至熟透(时间按你做的量多少来增哈)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

期间准备配菜,青蒜梗这样斜刀切,会更好吃

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜叶切段,准备个红辣椒(我的不辣的)一起炒好吃又好看。蒜切碎,肉煮好捞出放凉点,切薄片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒真的一点点点点油就够了,五花肉回锅一煸会出油(如果你用的瘦肉那就按正常炒菜的油放哈)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中小火,倒入五花肉翻炒一下后中间弄个洞,加入你喜欢的酱,加一点点的盐和一点生抽翻炒均匀(你的如果酱是有咸味的话,这里就不用加盐了)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入青蒜梗和辣椒蒜末翻炒均匀出香味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入青蒜苗叶子撒一点点盐翻炒均匀熟了即可

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅啦。超级下饭的哦

青蒜苗回锅肉(巨少油版)的小贴士

不爱肥肉可换成瘦肉,做法简单易学。

菜谱创建时间:2020-03-26 16:27:08
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