雪山之颠—蝶豆花饮品

作者： 念妈的厨房

蝶豆花天然的蓝色，神秘、遥远、梦幻，搭配牛奶仿佛雪山之上湛蓝的天空，澄澈透明，使躁动的心安静下来。

用料

• 蝶豆花 十几朵
• 热水 100毫升
• 牛奶 200毫升
• 冰块 少许

雪山之颠—蝶豆花饮品的做法步骤

步骤 1

蝶豆花加热水，泡出深蓝色。

步骤 2

干净的玻璃杯倒入牛奶。

步骤 3

用勺子舀起蝶豆花汁慢慢倒入杯中，如果事先放入冰块，蝶豆花汁更容易浮在上面，夏天或者不怕凉的可以加几个冰块。

步骤 4

一杯“雪山之颠”就做好了，配上点心，享受下午茶吧。

步骤 5

如果失手倒入太快，没有分层，那就是一杯“粉蓝小妖姬”，也美美哒。

步骤 6

蝶豆花汁加入柠檬汁，就变成了紫色。

步骤 7

可以来一杯“雪山霞光”。

雪山之颠—蝶豆花饮品的小贴士

如果用雪碧等碳酸饮料，可以调出更漂亮的颜色，如梦如幻，但是我觉得碳酸饮料不健康，所以用了纯牛奶，不介意的可以试试。

菜谱创建时间：2020-03-26 14:57:19