泰式风情菠萝🍍饭

作者： 陈一私房手作

到了吃菠萝的季节 菠萝吃了牙齿老是酸酸的 怎么办呢？做成菠萝饭好了

用料

• 菠萝 半个
• 米饭 3 碗
• 鸡蛋 3 个
• 洋葱 半 个
• 青豌豆 150 克
• 虾仁 100 克
• 鱼露 2 勺
• 椰浆 15 克
• 玉米 半 根
• 青椒 1 个
• 胡萝卜🥕 半根
• 盐 5克

泰式风情菠萝🍍饭的做法步骤

步骤 1

冷饭盛出备用

步骤 2

鸡蛋打散加入少许盐

步骤 3

鸡蛋打散之后米饭和匀

步骤 4

所有需要切的蔬菜洗净切丁

步骤 5

菠萝切开

步骤 6

用小刀切成小块备用

步骤 7

锅烧热 油热 将饭倒入锅中翻炒一会儿 盛出备用

步骤 8

蔬菜下锅 翻炒 放入少许盐

步骤 9

中火翻炒一会儿 放入菠萝果肉继续炒 虾变色就放入几滴鱼露 椰浆

步骤 10

盛出装入菠萝碗里 放几颗腰果在上面 开吃！

泰式风情菠萝🍍饭的小贴士

没有过夜饭也可以把饭煮硬一点。注意⚠️菠萝里的水别放进去炒 饭会变得很软

菜谱创建时间：2020-03-22 12:26:57