简单易学的山药土豆煎饼

作者： 小腰精13

用料

• 土豆 1个
• 山药 1根
• 鸡蛋 2只
• 胡萝卜 5-6片
• 葱 1根
• 面粉 50克
• 盐 少许
• 水 少许

简单易学的山药土豆煎饼的做法步骤

步骤 1

土豆，山药，胡萝卜，葱，都切成丁，四种颜色放入盆子里。

步骤 2

打入两个鸡蛋，放入少许面粉，大约稀饭勺一勺。

步骤 3

放入盐，水，搅拌均匀，看个人喜欢的稀稠程度加水的量。

步骤 4

用打汤的勺子，一次一勺，放下去的时候稍微摊开成型。小火煎至一面金黄，再翻另一面煎金黄就可以出锅了。

步骤 5

最后摆盘，大人小孩儿都喜欢~ 有条件的还可以在煎的时候加一点点芝麻，更好看！

菜谱创建时间：2020-03-20 19:42:34