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夏天快手甜品【芒果慕斯&芒果百利甜慕斯】的做法
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夏天快手甜品【芒果慕斯&芒果百利甜慕斯】

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作者: 开司米小姐
开司米小姐
气温逐渐升高,开烤箱的心也变得越来越懒。看着买回来的芒果,却总舍不得直接吃掉(现在看到芒果的条件反射就是想折腾成甜品),于是就有了这一款简单却浓郁的芒果慕斯,随心搭上百利甜慕斯丰富一下口味也开心。 料和做法都非常简单,制作的时候也不用汗流浃背,夏天会经常做各种水果慕斯,因为炎热的夏天就是用来偷懒的:P

用料

夏天快手甜品【芒果慕斯&芒果百利甜慕斯】的做法步骤

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步骤 1

淡奶油+糖打至7成发;

步骤 2

吉利丁片2片泡软,加百利甜微波炉20秒融化,拌入淡奶油中搅匀;

步骤 3

芒果搅拌成泥,吉利丁片2片泡软,加少许热水融化,拌入淡奶油中搅匀。

步骤 4

盛入容器,冷藏数小时至凝固即可(如果时间紧,可以冷冻一会,但别冻过头)

夏天快手甜品【芒果慕斯&芒果百利甜慕斯】的小贴士

喜欢清淡口感的可以把淡奶油换成酸奶,不用担心热量过剩。

菜谱创建时间:2012-05-29 15:35:36
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