鸡胸肉什锦玉米粒

作者： 那些食光

一道可咸、可甜的菜～～～

用料

• 鸡胸肉 半块
• 豌豆米 150克
• 胡萝卜 半根
• 玉米粒 适量
• 盐 适量
• 油 质量
• 蚝油 一勺
• 生抽 一勺
• 葱末、蒜末 适量

鸡胸肉什锦玉米粒的做法步骤

步骤 1

一瓣大蒜，一点大葱

步骤 2

胡萝卜洗净切丁，和豌豆一起下锅焯水，煮两三分钟，或者更长时间，煮至豌豆皮发皱，这样炒的时候比较好熟。

步骤 3

利用焯水的时间可以把鸡胸肉切成丁

步骤 4

玉米粒我买的是这种，熟玉米粒，开袋即食。如果是生玉米粒，也可以下锅焯水。

步骤 5

起锅烧油，下葱、蒜爆香，然后把鸡胸肉丁放进去翻炒，中小火煎制两面焦黄后，放一勺生抽，翻炒片刻

步骤 6

倒入玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒翻炒，加入适量盐、蚝油，翻炒至豌豆断生即可出锅（豌豆本已焯水，在锅里炒个2、3分钟就可以出锅了）

步骤 7

炒熟，关火出锅～～～

步骤 8

这是给对象准备的工作便当，幸福满满～

鸡胸肉什锦玉米粒的小贴士

这个菜比较清淡，吃过了油腻的菜，这个可以解解腻。如果爱吃甜口的，可以放点糖和沙拉酱，做成沙拉来吃也是很棒的！ 欢迎各位关注新浪微博：那些食光 期待与您分享更多的故事！

菜谱创建时间：2020-03-09 14:20:06