小熊猫饼干

作者： cfloveww

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 155克
• 可可粉 15克
• 盐 1克
• 黄油 100克
• 糖粉 50克

小熊猫饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化，然后加盐，加糖，搅打均匀。

步骤 2

鸡蛋打入碗中，搅匀之后加入黄油中，继续搅拌。

步骤 3

搅拌之后的黄油分成两份，其中一份为51g，剩下的为另一份。

步骤 4

4、51g的黄油中筛入51g低筋粉，揉匀，保鲜膜包好待用。

步骤 5

另一份黄油中加入剩下的低筋粉和所有可可粉，揉匀，也放好待用。

步骤 6

现在可以压模子了。先用巧克力面团，擀面杖擀成3mm的片，压成想要的形状之后放在烤盘上。

步骤 7

白色的面团也照上面的步骤，继续整形。

步骤 8

烤箱175度预热，把烤盘放进去，白色的部分微微上色之后就可以取出了，大约是10分钟多一点。

菜谱创建时间：2020-03-04 21:13:58