橘子汁QQ糖（吉利丁片）

作者： 娜娜5656

孩子喜欢吃QQ糖，自己在家做一份

用料

• 糖 250克
• 吉利丁 4片
• 橘子泥汁 280克
• 柠檬汁 30克
• 糖粉 适量克表面粘一层就行

橘子汁QQ糖（吉利丁片）的做法步骤

步骤 1

橘子打成泥汁

步骤 2

称出280克

步骤 3

加入柠檬汁，柠檬汁多一些也可以，去掉吉利丁片的味道，也可以加一些香草精去味

步骤 4

吉利丁片凉水泡软

步骤 5

把白砂糖橘子汁倒入锅里煮，开了后加入泡软的吉利丁片，搅拌，煮到提起不容易掉落的时候就好了，倒入模具冷藏两个小时，切块，表面撒些糖粉，没有的可以用白砂糖代替

步骤 6

形状不是特别好看，

步骤 7

装袋

步骤 8

装袋

橘子汁QQ糖（吉利丁片）的小贴士

这款QQ糖白砂糖放的比较多，可以适当减少糖量，煮的过程一定要多搅拌，我发现第二天干了稍硬了一些更好吃，和外面卖的QQ糖一样有嚼劲！

菜谱创建时间：2020-03-02 13:15:50