邢小秋-慢炖牛棒骨清汤

作者： 邢小秋

这一锅汤你想要变个三四种吃法绝对不成问题~有了这锅好汤，早上花五分钟就能变出一碗热腾腾的汤面，这种待遇在冬天的早上是不是显得格外美好~ 第一次煲牛棒骨汤，一丁点肉星都没有的大骨头没想到能煮出这么香的汤来，牛棒骨富含丰富的骨胶质，不仅能补钙还有美容功效，加上鲜美的菌类，美美的来一碗~放凉的骨头汤下次再用的时候，可以事先撇去汤面多余的油脂，煮面炖菜都很棒~炖骨头汤时别忘了加适量醋促进钙质排出~~~

用料

• 牛棒骨 500克
• 水 2000克
• 姜 3片
• 醋 5g

邢小秋-慢炖牛棒骨清汤的做法步骤

步骤 1

将牛棒骨用小美的3个5清洗。不明白：humadedian 咨询

步骤 2

加入洗干净的牛棒骨，水，姜片，醋（促进钙质的排出）

步骤 3

选择慢炖功能

步骤 4

时间2-3小时甚至更长时间，只要你开心就好，温度95度，启动即可

步骤 5

一锅美味的牛棒骨汤出锅了，可以煮面，做菌菇汤，冬瓜汤，白萝卜汤等等。喝不完可以冰箱冻块，吃多少拿出来多少。如有不明白的欢迎咨询：humadedian

菜谱创建时间：2020-02-25 19:33:09