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焦溜丸子的做法

焦溜丸子

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少先路小可爱

用料

焦溜丸子的做法步骤

步骤 1

丸子准备好(可以沾淀粉 再炸一遍)配菜切好

步骤 2

调碗汁 酱油➕糖➕醋➕盐➕葱姜(➕胡椒粉➕鸡精)➕水淀粉

步骤 3

锅热油➕葱姜炒香➕胡萝卜🥕黄瓜🥒炒熟

步骤 4

➕丸子➕碗汁 翻炒收汁 ➕一丢丢香油

步骤 5

完成!

焦溜丸子的小贴士

还有另外一个版本 碗汁可以加黄豆酱 酱油量少一点 醋不加 :) 但是我还是觉得有点儿糖醋口比较好吃呀!

菜谱创建时间:2020-02-24 19:28:39
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