准备十个汤圆和适量的椰蓉
小锅里烧一锅水,水彻底烧开后放入汤圆,不需要去翻动
汤圆煮到浮起来,这个时候再加一次冷水,再次煮开后关火
煮好的汤圆捞出来过凉水,浸泡10分钟。做这一步的目的是为了让汤圆口感Q弹
汤圆沥干水分,用筷子夹起来放到椰蓉里滚一圈
所有的汤圆糯米糍做好后,用小纸托装上,室温下放1个小时
糯米糍最简单的做法,不用和面不用蒸,好吃又省事
Q弹爆浆不粘牙