鸡胸虾仁蘑菇浓汤

作者： 懒饭App

时间：约25-30分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：1人份

用料

• 鸡大胸 150g
• 虾仁（大） 100g
• 口蘑 130g
• 普通面粉（中筋） 40g
• 牛奶 200g
• 黑胡椒粉 1g
• 盐 5g
• 食用油 10g
• #腌鸡胸
• 生抽 5g
• 玉米淀粉 3g
• 黑胡椒粉 1g

鸡胸虾仁蘑菇浓汤的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切成小丁，加生抽、黑胡椒粉和淀粉，腌制15分钟。

步骤 2

中火加热炒锅，放入油，油热后放入鸡丁炒散，然后放入虾仁和口蘑片，炒到蘑菇变色收缩，然后盛出来。

步骤 3

将锅洗干净，不放油，放入面粉小火炒到微微发黄，加入大概1升清水，不停搅拌，直到面粉完全溶解。加入牛奶，煮到即将沸腾。

步骤 4

放入刚刚炒好的鸡胸、虾仁和蘑菇，加入甜玉米粒，再煮2分钟。加入盐和黑胡椒调味就好。

鸡胸虾仁蘑菇浓汤的小贴士

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菜谱创建时间：2020-02-08 21:21:46