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自制薯条的做法

自制薯条

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momo的美食诱惑
馋薯条啦!但是最近不能出门,只能自己动手做。第一次炸没掌握好过头了一点点,但不影响口感。

用料

自制薯条的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选长一点的土豆两个,切条

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水中放点盐,水开下土豆,煮2分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞起用厨房纸吸干水分,倒入玉米淀粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就是这种

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油温5-6成热下薯条,炸到微微发黄。大概5分钟吧。没具体看时间。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

差不多这个样子,捞起。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油温升高到微微要开的时候,将薯条重新下油锅,炸一分钟捞起。我这个过了点。

菜谱创建时间:2020-02-03 14:58:53
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