龙利鱼清水解冻,切条,然后拦几刀,倒入盆中。韭菜切好倒入盆中。加入油,盐,味精。带好手套用手抓匀。
开包
出锅。
1、拌馅儿的时候不要把鱼肉抓的太碎,太碎吃不出鱼味儿了。 2、下饺子的时候一定开大火,开锅掸水,掸两次再开锅即可出锅。