将香菇清洗干净切片,辣椒、肉、姜切丝,蒜切末备用!
起锅烧油,油热加入蒜和姜丝爆锅,放肉丝酱油炒至肉变色!加入香菇翻炒,依次加入老抽、蚝油、盐!不停翻炒,炒至香菇变软,没有汤!即可加入辣椒丝翻炒即可出锅!
简单又好吃的炒香菇做好啦!超级无敌好吃呀!拌面条也很好吃哦!