玉米粑粑，软糯香甜

作者： 晓颖妈咪

经常吃水煮玉米有点腻，换个吃法撸起来！

用料

• 玉米 2根大的
• 糯米粉 20克也可以30克
• 细纱糖 5克

玉米粑粑，软糯香甜的做法步骤

步骤 1

准备好两根玉米剥成玉米粒，叶子剥好剪一下尾部洗干净晾干水！

步骤 2

玉米粒放料理机打成玉米浆，不用加水打！

步骤 3

玉米浆加糯米粉加糖混合一下！叶子摆在蒸锅上，用勺子勺点玉米浆！ 全部弄完之后开大火，水烧开之后调中火蒸15分钟就可以了！

步骤 4

蒸好了，加了糯米粉的是软糯口感的，不喜欢糯的口感可以换成同等量面粉！

步骤 5

这是没吃完放冷藏一天的，加热又可以吃了！

玉米粑粑，软糯香甜的小贴士

弄玉米叶子的时候，用刀切一下根部！这样好弄些！喜欢甜就多点糖，喜欢糯点就多加糯米粉！

菜谱创建时间：2019-12-30 00:45:24