鸡腿、鸡翅进行腌制。把料酒、酱油、蚝油、盐倒入盆里,均匀涂抹鸡腿鸡翅上。腌制一小时。(可以鸡腿鸡翅上划几刀更入味)
烤盘铺上锡纸 ,鸡翅鸡翅放进去,这是我烤了二十分钟的样子,180度左右。拿出来涂上辣椒面。再放进去烤。(因为我的是小烤箱,所以时间要久一点)
中间进行翻面 ,这样会烤的更均匀。
鸡翅先出锅,因为鸡翅比鸡腿更容易熟。鸡腿比鸡翅要多烤十五分钟出锅。
如果是家里的大烤箱的话烤的时间可以缩短一些,小的烤箱需要烤久一点。