清炒红菜苔

作者： 凡家私厨

超市买菜发现新鲜颜值高的红菜苔，不假思索的带它回家～

用料

• 红菜苔 1把
• 盐 少许
• 葱 少许
• 蒜 2瓣
• 花椒 6粒

清炒红菜苔的做法步骤

步骤 1

将红菜苔根部用剪刀剪掉，菜很嫩不用剪太多，切成小段备用～

步骤 2

起锅烧油，油热放入花椒及葱蒜，然后倒入切好的红菜苔，快速翻炒三分钟即可，加少量盐可以保持菜原有的味道，要是能再绿点就完美了，但口感很好，嫩、脆、菜香味很浓～

菜谱创建时间：2019-12-23 20:34:56