烤箱版扣肉皮

作者： 白白胖胖的浅浅

我想没有人吃扣肉，是不喜欢吃扣肉皮的吧？那我这个菜谱就是专门的做出了扣肉皮，简易，不怕不成功，原料便宜。

用料

• 猪皮 1块
• 腐乳 2块
• 酱油 4勺
• 耗油 2勺

烤箱版扣肉皮的做法步骤

步骤 1

猪皮一块，片干净所有肥肉，下水煮25分钟，至猪皮熟软为止。我是为了方便，所以一大块一起煮，如果想更简易的朋友，也可以切成3厘米一小条一小条的，因为毕竟扣肉皮是一条一条的吃

步骤 2

煮好后擦干上面的水，表皮稍微刷点油，然后放进烤箱250度，20分钟

步骤 3

20分钟以后出来的效果，大家烤箱脾气不一样猪皮湿度不一样，总之没到这个效果就加时间烤到这个效果！

步骤 4

腐乳，蚝油，酱油，调汁也可以放一点五香粉

步骤 5

和猪皮拌匀后，锅蒸一小时，或者加点水，水煮煮至软烂。

步骤 6

成品

菜谱创建时间：2019-12-21 19:14:26