美味披萨-安利皇后锅具

作者： 安利皇后锅具

要说这世上，有什么东西是不分国界、语言、文化，除了音乐，一定是美食了吧～ 比如披萨这个“外来”物种，却和中国新疆的“馕”、山东的“大饼”等有着异曲同工之妙，吃起来也是美味无比，深受人们的喜爱。 不过大部分情况都是去饭店才能吃，如果自己做的话，想到还需要烤箱，很多人就望而却步了～那是你们还没关注我！今天就来为大家演示，如何不用烤箱制作披萨～

用料

• 面粉 100g
• 甜玉米粒 少许
• Mozzarella奶酪 200g
• 青红黄彩椒 各1个
• 鱿鱼 80g
• 虾仁 50g
• 培根 100g
• 口蘑 50g
• 洋葱 半个
• 酵母粉 5g
• 番茄沙司 50g
• 黑胡椒粉 少许
• 淡奶油 30g
• 安利皇后特级初榨橄榄油 少许

美味披萨-安利皇后锅具的做法步骤

步骤 1

所有食材准备齐全。

步骤 2

将酵母粉和面粉在盆中混合，加入淡奶油、水及橄榄油，和成面团。

步骤 3

放入大碗中封上保鲜膜，待面团发酵至原来两倍大后取出，将面团排出气泡擀成面饼。

步骤 4

在安利皇后1.4升煎锅中放入少量橄榄油。

步骤 5

擀好的面饼放入锅中，用叉子均匀扎孔。

步骤 6

在面饼上涂一层番茄沙司，撒上洋葱丝和少许黑胡椒粉，然后铺一层Mozzarella奶酪，再将青、红、黄椒椒丝铺在奶酪上面，上层依次叠上鱿鱼丝、虾仁、培根丝、口磨片、甜玉米粒，最后再铺上Mozzarella奶酪。

步骤 7

盖上锅盖，先用中小火加热，形成蒸汽锁后转小火继续加热30分钟，pizza面饼底部呈现金黄即可出锅。

步骤 8

摆盘开吃～

菜谱创建时间：2019-12-16 18:19:47