莴笋炒腊肠

作者： 赛米控厨房

油腻与清新，郁香与甜脆，腊肠与莴笋的搭配碰撞，成就了一道下饭菜。

用料

• 莴笋 1根
• 腊肠 3根
• 蒜 3瓣
• 花生油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 1勺

莴笋炒腊肠的做法步骤

步骤 1

热锅后，倒入花生油和蒜泥爆香。

步骤 2

倒入腊肠，炒至出油发亮，再倒入莴笋。

步骤 3

倒入盐、鸡精等调料。

步骤 4

等调料均匀后就可以出锅了。

莴笋炒腊肠的小贴士

莴笋不用翻炒太久，保持甜脆口感。 调料不用下太多，腊肠本身就有味道了。

菜谱创建时间：2019-12-16 18:08:40