蒸生芭蕉，润肠通便清热毒，还好吃哟！

作者： 昊昊的麻麻粑粑

香蕉和芭蕉是两个品种。 吃蕉一般都是放熟再吃的～ 芭蕉带酸味，形状是直直粗粗的， 香蕉是弯弯长长的那种。 芭蕉没有香蕉好吃，所以我一直以来都不喜欢吃芭蕉。 偶尔机会知道家里有个亲戚喜欢把生的芭蕉蒸熟来吃。其实把水果蒸熟来吃我是知道的，这样可以蒸走水果的凉性，感冒、腹泻的人吃蒸过的水果也是有益的。 但蒸生的水果还真没试过，刚好家里有，就动手试试了。口感就像吃薯类食品一样，没有酸味。对于不喜欢吃薯芭蕉的我来说，反而觉得蒸生芭蕉更好吃，没有了那点酸味。 吃蒸芭蕉，润肠通便，清热解毒。 然后我还创意一下，给蒸过的生芭蕉，来点仪式感，哈哈哈…

用料

• 生芭蕉 1只以上
• 以下是创意制作时所需的，这些材料非必要
• 沙拉酱 适量
• 蜂蜜 适量

蒸生芭蕉，润肠通便清热毒，还好吃哟！的做法步骤

步骤 1

准备几只生芭蕉，，放入锅中蒸20-30分钟左右。

步骤 2

可以轻易撕皮即表示蒸熟。

步骤 3

蒸熟就可以直接吃了。口感感觉有点像吃番薯，但不会很干。中间有点黄色的部分，平时熟吃，吃到它就感觉有点酸味了。这样吃，完全没有酸味。

步骤 4

我想着能不能烤一下呢？就把蒸熟的芭蕉竖着对半切开，用小刀划些划痕，然后均匀涂上适量的蜂蜜汁。

步骤 5

烤箱上下火150摄氏度预热10分钟，然后放入涂好蜂蜜汁的芭蕉，烤20分钟。可以吃啦！烤完水分少了，更香了。（这更像番薯有木有）

步骤 6

加点沙拉酱丰富一下味道！沙拉酱也有几种口味，不同的口味就有不同的味蕾体验～

步骤 7

抹了沙拉酱后，我还撒了些可可粉，葡萄干点缀。目的只是看起来有仪式感一些，哈哈哈😄

步骤 8

拿起刀叉🍴，感觉在吃扒！我觉得有趣的不是环境和物质，而是灵魂啊……

菜谱创建时间：2019-11-15 13:19:50