备料
葱切段、蒜去头,肉切块
酱油、盐、料酒,腌十分钟
锅中放油,放肉,蒜、八角、香叶、干辣椒
待肉煎至金黄色,加入生抽,老抽,冰糖
加入葱段,一起移到小砂锅内
加入黄酒,没过食材的一半
盖上锅盖炖20分钟,出锅
好吃😋