司康Scone │ 讓男朋友為之狂熱的司康

作者： 美洲爱美食

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用料

• 中筋面粉 500克
• 泡打粉 25克
• 无盐黄油 125克
• 细砂糖 75克
• 蔓越莓干 适量
• 牛奶 125毫升
• 鸡蛋 2个

司康Scone │ 讓男朋友為之狂熱的司康的做法步骤

步骤 1

將牛奶跟雞蛋混合，接著加入砂糖備用

步骤 2

中筋麵粉及泡打粉過篩，加入黄油，用手慢慢搓揉，一邊加入蔓越莓乾

步骤 3

將步驟1混合倒入

步骤 4

冷藏在冰箱一個小時後拿出來滾成自己喜歡的大小

步骤 5

表面塗上一層蛋黃液

步骤 6

180度烤22-25分鐘即可

步骤 7

可以塗上果醬或奶油一起吃

菜谱创建时间：2019-11-03 16:09:56