猪肉萝卜汤。

作者： 柴火姑娘

用料

• 猪肉 300克
• 萝卜 大小不一，自己喜欢就好
• 料酒 2勺
• 开水 适量
• 食用油 少许
• 姜 20克
• 葱 30克
• 香叶 一片
• 桂皮 一克
• 山楂片 半片
• 红枣 2颗
• 花椒 5粒
• 盐 适量
• 鸡精 少许

猪肉萝卜汤。的做法步骤

步骤 1

猪肉冷水下锅煮沸后，开水洗净。

步骤 2

起油锅后香料爆香，下猪肉煸炒。

步骤 3

倒入开水，调味，大火煮至汤成奶白色，小火炖半小时左右。

步骤 4

萝卜切块，煮沸去苦涩味，后加入煮肉汤中，煮一小会儿，具体时间不等……根据萝卜块的大小而定。

步骤 5

开吃啦！哈哈哈😄……

菜谱创建时间：2019-10-31 18:36:31